バミー

カオサンにまあまあおいしいバミーを出す屋台がありました。ここの屋台は普通の卵麺の他に野菜を練りこんだ麺があり、その緑色の麺のほうがおいしい。２５バーツ。
ちなみに最近お米の麺も試してみましたが、ベトナムのフォーとは違い乾麺なので麺が伸びていませんでした。ベトナムでは生麺を常温で保存しているせいか、歯ごたえが無い。フォーよりブンのほうがおいしいと思う。特にBUN OC-RIEU CUA は忘れられない。いままで外国で食べた麺の中で１番おいしかった。